大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
小猪熊掌汤圆

小猪熊掌汤圆

梦桃缘

梦桃缘

12837人浏览
分享到:
收藏(205)
每次做汤圆都是用传统的做法,这次一改传统做法,来个Q萌点的趣味做法,小猪熊掌汤圆。
主料
糯米粉200克白糖80克熟黑芝麻100克
可可粉10克

小猪熊掌汤圆的做法,共19个步骤

小猪熊掌汤圆的做法图解1

1/19. 先将100克芝麻和80克糖放入料理机打碎。

小猪熊掌汤圆的做法图解2

2/19. 打好的白糖芝麻馅。

小猪熊掌汤圆的做法图解3

3/19. 糯米粉和可可粉。

小猪熊掌汤圆的做法图解4

4/19. 取一半糯米粉放入盆里,加入适量的温水,和成不粘手的面团。

小猪熊掌汤圆的做法图解5

5/19. 将另一半糯米粉加入10克可可粉,同样加入适量的温水和成可可面团。

小猪熊掌汤圆的做法图解6

6/19. 和好的原味和可可面团。

小猪熊掌汤圆的做法图解7

7/19. 将两种面团各分成大中小的小面团。

小猪熊掌汤圆的做法图解8

8/19. 取份随便颜色的最大号面团,用手压成圆厚片,再包入白糖芝麻馅。

小猪熊掌汤圆的做法图解9

9/19. 捏紧收口搓圆,稍微用手掌压平。如图

小猪熊掌汤圆的做法图解10

10/19. 再取份中号的可可面团搓圆压扁。

小猪熊掌汤圆的做法图解11

11/19. 粘点水贴在白面团的一端。如图。

小猪熊掌汤圆的做法图解12

12/19. 再取3至4个最小号的可可面团搓圆。

小猪熊掌汤圆的做法图解13

13/19. 贴在可可面团的边缘完成。用同样做法做完所有面团。

小猪熊掌汤圆的做法图解14

14/19. 整形完毕。即兴还做了一只小猪。

小猪熊掌汤圆的做法图解15

15/19. 上锅入适量水烧开,放入汤圆搅拌一下盖紧。

小猪熊掌汤圆的做法图解16

16/19. 将汤圆煮至浮起来时。

小猪熊掌汤圆的做法图解17

17/19. 加入适量白糖煮开即可关火。(糖的份量随个人口味随意)

小猪熊掌汤圆的做法图解18

18/19. 煮熟的成品。

小猪熊掌汤圆的做法图解19

19/19. 成品。

点赞(2369)
分享到:
收藏(205)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

汤圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12837人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 小猪熊掌汤圆热量1071 千卡
  • 脂肪9.4 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物234.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看