莴苣肉丝

1/7. 食材备好待用.

2/7. 莴苣削皮洗净切丝,瘦肉红椒也切丝.

3/7. 锅中放油,放入肉丝煸炒至变色盛出.

4/7. 再放油,放入莴苣丝翻炒,加少许水炒至断生,

5/7. 加入红椒丝,放盐炒匀.

6/7. 再合入肉丝,加点味精调味.