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1/7. 准备材料。
2/7. 剥好松花蛋,用线分割成4瓣。
3/7. 码放于盘中。
4/7. 彩椒切小块。
5/7. 姜、蒜切大小相仿的片。
6/7. 切好的辅料用白醋浸泡半小时。
7/7. 将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间。四周用小香芹点缀,淋上几滴香油。
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