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凉拌土豆粉芹菜

凉拌土豆粉芹菜

乐在吃47

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从东北淘的土豆粉,和家乡的白薯粉那个更好吃些,实际试试就知道了
主料
芹菜适量
辅料
土豆粉适量青蒜少许少许
适量生抽适量芝麻油适量

凉拌土豆粉芹菜的做法,共9个步骤

凉拌土豆粉芹菜的做法图解1

1/9. 土豆粉先浸泡,我是提前4个小时浸泡的

凉拌土豆粉芹菜的做法图解2

2/9. 芹菜斜切成片

凉拌土豆粉芹菜的做法图解3

3/9. 煮锅上火,水开后先抄芹菜

凉拌土豆粉芹菜的做法图解4

4/9. 水再沸后捞出芹菜,放冷水里过一下

凉拌土豆粉芹菜的做法图解5

5/9. 煮土豆粉,煮的时间长点

凉拌土豆粉芹菜的做法图解6

6/9. 捞出放冷水汀一下

凉拌土豆粉芹菜的做法图解7

7/9. 自己泡的青蒜,取出几颗洗清切碎

凉拌土豆粉芹菜的做法图解8

8/9. 捞出土豆粉和芹菜

凉拌土豆粉芹菜的做法图解9

9/9. 撒上青蒜碎,加入生抽、醋、盐、芝麻油调味,搅拌均匀即可上桌。

小窍门

喜欢辣的朋友可以加入辣椒油
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营养信息

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  • 凉拌土豆粉芹菜热量40 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
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