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1/7. 原料图。
2/7. 大肠切小块,甜椒切块(因为儿子不吃辣,所以放的甜椒,放辣椒味道更好),蒜苗切大约2厘米小段。
3/7. 葱花、姜丝切好。
4/7. 净锅上火倒油,油热后放葱姜爆香。
5/7. 倒入大肠和甜椒翻炒片刻。
6/7. 调入一汤匙生抽,半汤匙醋翻炒均匀。
7/7. 倒入蒜苗翻炒均匀即可出锅。
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