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乳香薯条

乳香薯条

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小宝贝喜欢吃的,虽然宝贝喜欢,但是也不可以贪吃呦!
主料
地瓜适量
辅料
炼乳适量白糖适量食用油适量
淀粉适量

乳香薯条的做法,共7个步骤

乳香薯条的做法图解1

1/7. 将地瓜去皮切条( 这个图片是土豆)泡入水中,泡一个小时左右,去掉多余的淀粉,然后沥干水分

乳香薯条的做法图解2

2/7. 把沥干水分的地瓜条均匀的沾上干淀粉

乳香薯条的做法图解3

3/7. 锅中烧热油,倒入地瓜条炸制金黄色即可捞出

乳香薯条的做法图解4

4/7. 炸好的

乳香薯条的做法图解5

5/7. 另起锅,放入一小勺炼乳和一小勺白糖,还有适量的清水

乳香薯条的做法图解6

6/7. 加热熬制粘稠

乳香薯条的做法图解7

7/7. 倒入炸好的薯条,翻版均匀即可

小窍门

1,薯条一定要记得沾满干淀粉,没沾干淀粉炸出来不一会就回软掉
2,熬汁的时候掌握好汁的粘稠度,太细和太干都会影响成品和口感,适当的增减火力
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营养信息

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  • 乳香薯条热量207 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物15.3 克
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