辣椒炒肉是饭店，平常百姓家经常出现的一道菜哦，超级下饭。
| 主料 | ||
| 猪前腿肉150克 | ||
| 辅料 | ||
| 青尖椒适量 | 大蒜3个 | 红朝天椒2个 |
辣椒炒肉片的做法，共7个步骤
1/7. 材料集合，猪腿肉，辣椒，大蒜
2/7. 肉肉切片放盐淀粉抓匀，青辣椒切丝，红辣椒切末
3/7. 肥肉爆干，放腌渍好的瘦肉煸炒变色盛出来备用
4/7. 放切好的辣椒蒜片适量盐大火煸炒
5/7. 煸炒至辣椒成虎皮状
6/7. 倒入瘦肉，加上生抽，老抽拌匀
7/7. 超级美味，油汤泡饭香喷喷
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