简单美味自己做。。。
| 主料 | ||
| 猪肉200克 | ||
| 辅料 | ||
| 辣椒150克 | 食用油适量 | 大蒜适量 |
| 葱段适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生粉适量 | |
辣椒炒肉片的做法，共5个步骤
1/5. 将辣椒切成片肉切成片，用生粉腌10分钟姜蒜切沫
2/5. 锅内放油，加热。再放入姜蒜、肉翻炒1分钟。
3/5. 再放辣椒翻炒半分钟，加盐、鸡精，再翻炒半分钟，再加入一点水（大约一小勺）盖上锅盖1-2分钟。
4/5. 加入葱段，翻炒半分钟后起锅
5/5. 美食即成
小窍门
锅盖上后不要太久，太久，辣椒颜色将不好看。
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于讲话219分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于单板滑雪47分钟消耗的热量...
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