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肉丸黑白菜

肉丸黑白菜

张董语墨

张董语墨

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主料
黑木耳适量白菜适量小肉丸六个适量
辅料
适量大蒜适量蚝油适量
适量鸡精适量

肉丸黑白菜的做法,共6个步骤

肉丸黑白菜的做法图解1

1/6. 白菜用手撕成小块。

肉丸黑白菜的做法图解2

2/6. 黑木耳泡发,摘成小朵。

肉丸黑白菜的做法图解3

3/6. 油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。

肉丸黑白菜的做法图解4

4/6. 下入白菜翻炒,最好用大火,不容易出汤。

肉丸黑白菜的做法图解5

5/6. 下入木耳翻炒两分钟。

肉丸黑白菜的做法图解6

6/6. 再下入肉丸和翻炒两分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。

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营养信息

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  • 肉丸黑白菜热量118 千卡
  • 脂肪0.45 克
  • 蛋白质2.86 克
  • 碳水化合物13.93 克
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