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1/11. 木耳和腐竹泡发后切块,葱切葱花。
2/11. 锅内放油烧热爆香葱花。
3/11. 放入腐竹和木耳翻炒。
4/11. 放五香粉。
5/11. 酱油。
6/11. 放一点水。
7/11. 放糖。
8/11. 放盐。
9/11. 放鸡精。
10/11. 放水淀粉勾芡。
11/11. 因为腐竹有很多孔洞,这道菜的汤最好多一点,要不然吃起来味道很淡。
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