| 主料 | ||
| 丝瓜1个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 大蒜适量 | 干红辣椒适量 |
| 鸡精适量 | ||
清炒丝瓜的做法，共7个步骤
1/7. 原材料丝瓜去皮，切滚刀块。
2/7. 准备蒜、干红辣椒。
3/7. 炒锅烧热加入 植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。
4/7. 加入丝瓜翻炒。
5/7. 加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。
6/7. 至丝瓜变软加入鸡精即可。
7/7. 美味如此简单。
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