主料 | ||
银鳕鱼适量 | 意大利面适量 | 欣和豆瓣酱适量 |
酱油适量 | 大葱适量 | 香草适量 |
洋葱适量 | 青豆适量 | 黑椒粉适量 |
玉米粒适量 | 胡萝卜适量 | 橄榄油适量 |
带皮肥肉适量 | ||
辅料 | ||
牛油适量 | 盐适量 |
1/13. 将银鳕鱼切片待用。
2/13. 将带皮肥肉、洋葱切好,青豆、胡萝卜、玉米粒准备好。
3/13. 将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。
4/13. 将意大利面条如果煮十分钟,水里加点盐。
5/13. 煮熟后捞起来装盘。
6/13. 热锅,加入一勺橄榄油,加一块黄油煮融,然后将鳕鱼入锅煎。
7/13. 煎至两面金黄。
8/13. 盛出备用。
9/13. 起锅后,加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。
10/13. 然后加入豆瓣酱。
11/13. 加油、糖煮至粘稠成酱。
12/13. 将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。
13/13. 淋上煮好的酱就行了。