大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鳕鱼炸酱意大利面

鳕鱼炸酱意大利面

琴心剑胆

琴心剑胆

11880人浏览
分享到:
收藏(242)
家里两MM去世博排队去了,呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次,答应她去看世博会,谁知现在又走不开,只能让她们自己去了。一个人在家,自由自在,其实偶尔这样挺好的,哈哈。想吃啥就做啥,想看电视看电视,上网就上网,多好,嘿嘿。(造反了你) 继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
主料
银鳕鱼适量意大利面适量肥肉些许(带皮)
生菜适量
辅料
胡萝卜适量青豆适量洋葱适量
玉米粒适量牛油适量橄榄油适量
欣和豆瓣酱适量大葱适量酱油适量
香草适量黑椒粉适量适量

鳕鱼炸酱意大利面的做法,共12个步骤

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解1

1/12. 将鳕鱼两面用黑椒粉、香草腌制一会儿。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解2

2/12. 将意大利面条如果煮十分钟,水里加点盐。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解3

3/12. 煮熟后捞起来装盘。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解4

4/12. 热锅,加入一勺橄榄油,加一块黄油煮融。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解5

5/12. 将鳕鱼入锅煎至两面金黄。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解6

6/12. 装盘备用。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解7

7/12. 鱼起锅后,加入肥猪肉、洋葱、青豆、玉米粒爆香。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解8

8/12. 加入豆瓣酱、加油、糖。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解9

9/12. 煮至粘稠。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解10

10/12. 熄火后的样子。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解11

11/12. 将鱼、撕碎的生菜、大葱放置于面上面。

鳕鱼炸酱意大利面的做法图解12

12/12. 淋上煮好的酱就行了。

点赞(402)
分享到:
收藏(242)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

意大利面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11880人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鳕鱼炸酱意大利面热量1268 千卡
  • 脂肪54.43 克
  • 蛋白质33.78 克
  • 碳水化合物15.96 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看