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1/8. 香椿一把
2/8. 黄豆一小碗,清洗干净后充分泡发
3/8. 入小锅中煮熟,捞出,自然晾凉
4/8. 香椿清洗干净后,焯水,过凉水,攥干多余的水份
5/8. 切成碎末
6/8. 与黄豆同入碗中,撒适量盐、香油
7/8. 拌匀即可食用
8/8. 黄绿相间,味道浓郁
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