三色蜂蜜蛋糕

1/20. 把木头模具用油纸包好

2/20. 蜂蜜加热水混合成糖浆备用

3/20. 室温的鸡蛋打在盆里

4/20. 分三次加入砂糖全蛋打发打至6、7成

5/20. 这是打好的全蛋

6/20. 分多次加入蜂蜜水搅打均匀

7/20. 分2-3次加入味霖，搅打均匀

8/20. 分3次筛入高粉，用电动打蛋器的中低速搅打均匀

9/20. 这是做好的面糊

10/20. 另取一盆到部分面糊加入斑斓叶香精搅成绿色面糊

11/20. 倒入准备好的模具里

12/20. 再取部分面糊加入玫瑰香精搅成红色面糊

13/20. 倒入模具里

14/20. 最后把剩下的面糊全部倒入模具

15/20. 用大竹签再面糊里画Z字，去除内部大气泡

16/20. 烤盘里垫上厚纸板，把木头模具放在烤盘里，放入预热烤箱中下层180度烤15分钟至表面金黄色，然后盖上锡纸

17/20. 烤箱温度降到160度烤45分钟

18/20. 这是烤好的成品，颜色很均匀

19/20. 立即倒扣在平整的保鲜膜上，稍后取下模具