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1/4. 称好材料,面粉和泡打粉拌匀,水和糖拌匀。
2/4. 均匀和成面糊。面糊要可以倒出来的那种,不能太稀也不能太稠。
3/4. 倒入模具,上蒸锅蒸15分钟左右即可。(根据模具大小调整时间)
4/4. 蒸好了关火焖一下,用牙签扎进去,没有粘米糕出来就好了。(中间不要开盖,米糕笑的好看)
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