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1/6. 先把白糖和温开水调匀,再加入糯米粉和成糖糯米团,糯米团像耳垂那么软,又不散就可以了。
2/6. 红枣和桂圆干先泡开
3/6. 把枣核挖出把糯米团揉成枣核大小备用
4/6. 往去核的红枣里填入糯米团和桂圆干
5/6. 把填好糯米团和桂圆干的枣排好放入蒸笼里蒸,如果喜欢甜点的小伙伴可以再淋上些糖水,或枫糖浆。
6/6. 十几~二十分钟后,一份清甜爽糯的“开口笑”就上桌了!大家都来尝尝吧!
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