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奶香开口笑

奶香开口笑

心有灵茜

心有灵茜

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妈妈最近在学新的早餐,尝试着做了这个开口笑,嘿嘿,第2次做,很成功噢,爸爸也很喜欢吃~
主料
鸡蛋1个
辅料
面粉400克白糖100克泡打粉7克
白芝麻适量食用油适量

奶香开口笑的做法,共12个步骤

奶香开口笑的做法图解1

1/12. 准备好材料。

奶香开口笑的做法图解2

2/12. 把鸡蛋打碎和白糖混合在一起。

奶香开口笑的做法图解3

3/12. 已经混合的OK啦。

奶香开口笑的做法图解4

4/12. 把泡打粉加入到面粉里。

奶香开口笑的做法图解5

5/12. 再加入牛奶。

奶香开口笑的做法图解6

6/12. 一起拌匀。

奶香开口笑的做法图解7

7/12. 最后一次混合——面粉+鸡蛋白糖液。

奶香开口笑的做法图解8

8/12. 开始揉面啦。

奶香开口笑的做法图解9

9/12. 一大团面嘿。

奶香开口笑的做法图解10

10/12. 分成一团团的,其实我喜欢小点的,这个有点大=0=。

奶香开口笑的做法图解11

11/12. 放到白芝麻里面滚一滚。

奶香开口笑的做法图解12

12/12. 嗯哼 最后当然是下锅啦 炸至金黄就起来哟 !~开口笑为什么叫开口笑,就是因为在炸得过程中会慢慢的张开口,嘿嘿,开口——笑啦!~

小窍门

分成一团团的时候,可以小一点,会更可爱更美味
多裹点白芝麻,会更香。其实妈妈第一次做的时候芝麻放很多,结果爸爸嫌多了,这次放这么少o(╯□╰)o
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营养信息

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  • 奶香开口笑热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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