法式奶油菜花汤

1/13. 将切成细丝的培根放入锅中煸炒

2/13. 将其煸香后层出备用；

3/13. 锅中放入适量的黄油

4/13. 先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒;

5/13. 翻炒一， 二分钟后加入适量的高汤（或水）

6/13. 盖上锅盖， 煮上十分钟

7/13. 将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎

8/13. 将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中

9/13. 倒入适量的动物性奶油， 搅拌均匀

10/13. 再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料

11/13. 搅拌均匀， 熬制合适的浓稠程度，盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可

12/13. 一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了