法式奶油菜花汤

1/12. 将切成细丝的培根放入锅中煸炒， 将其煸香后层出备用；

2/12. 锅中放入适量的黄油；

3/12. 先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒；

4/12. 翻炒一， 二分钟后加入适量的高汤（或水）；

5/12. 盖上锅盖， 煮上十分钟；

6/12. 将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎；

7/12. 将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中；

8/12. 倒入适量的奶油， 搅拌均匀；

9/12. 再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料；

10/12. 搅拌均匀， 熬制合适的浓稠程度；

11/12. 盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可。