雪菜蚕豆豆腐羹

1/11. 食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉

2/11. 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

3/11. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

4/11. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。

5/11. 随后，合入切好的雪菜翻炒一下。

6/11. 接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。

7/11. 然后，加适量的盐。

8/11. 加适量的味精。

9/11. 调味翻匀。

10/11. 最后，加入水淀粉。