自己栽种的生菜，原生态的农家肥，没有农药的侵害，没有化肥的污染，清清甜甜，生吃也好
| 主料 | ||
| 生菜500克 | 大蒜1头 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油1汤匙 | 捞汁0.5汤匙 | 水淀粉适量 |
| 盐适量 | ||
耗油生菜的做法，共6个步骤
1/6. 生菜去泥洗净、蒜切碎末
2/6. 碗汁：耗油1汤匙、捞汁0.5汤匙、清水1汤匙
3/6. 油6成热，爆香蒜末
4/6. 放入生菜煸炒，菜微微蔫调入碗汁，翻炒匀，勾入水淀粉，出锅
5/6. 清爽的感觉，如同初夏雨后，一股特有的芬芳，欲罢不能
6/6. 如果你买的是无土栽培的生菜就不要去掉根须了，连着一起烧，味道更好
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