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三文鱼鸡蛋色拉

三文鱼鸡蛋色拉

麦子老妈43

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买了三文鱼,切了点小丁拌个色拉!就用日式色拉汁来调味,比色拉酱清爽多了!
主料
鸡蛋3个三文鱼90克黄瓜1/2根
辅料
柠檬汁1/4个日式色拉汁适量

三文鱼鸡蛋色拉的做法,共10个步骤

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解1

1/10. 鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解2

2/10. 2个挖出蛋黄,蛋白留下有用

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解3

3/10. 1个鸡蛋全部切成小丁,刚才挖出的蛋黄也切小

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解4

4/10. 黄瓜洗净也切成小丁

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解5

5/10. 三文鱼用纯水冲净,用厨房纸巾吸干水分

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解6

6/10. 把三文鱼也切成小丁

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解7

7/10. 加点柠檬汁腌制一会

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解8

8/10. 把所有材料放入盘里

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解9

9/10. 加入日式色拉汁搅拌均匀即可

三文鱼鸡蛋色拉的做法图解10

10/10. 把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘

小窍门

我就用了日式色拉汁调味,没有就换成色拉酱!
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营养信息

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  • 三文鱼鸡蛋色拉热量250 千卡
  • 脂肪13.81 克
  • 蛋白质35.66 克
  • 碳水化合物3.63 克
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