主料 | ||
鸡蛋3个 | 三文鱼90克 | 黄瓜1/2根 |
辅料 | ||
柠檬汁1/4个 | 日式色拉汁适量 |
1/10. 鸡蛋煮熟剥去外壳,一切为二
2/10. 2个挖出蛋黄,蛋白留下有用
3/10. 1个鸡蛋全部切成小丁,刚才挖出的蛋黄也切小
4/10. 黄瓜洗净也切成小丁
5/10. 三文鱼用纯水冲净,用厨房纸巾吸干水分
6/10. 把三文鱼也切成小丁
7/10. 加点柠檬汁腌制一会
8/10. 把所有材料放入盘里
9/10. 加入日式色拉汁搅拌均匀即可
10/10. 把适量的色拉放入挖出蛋黄的鸡蛋里摆盘