如美人凝脂般的肌肤，以枸杞点成眉心朱砂。《红楼梦》中曾写到的宫中才能赐下的传统点心，入口即化，美在朦胧
| 主料 | ||
| 牛奶150毫升 | 米酒75毫升 | 白砂糖按喜好 |
| 辅料 | ||
| 枸杞三粒 | ||
糖蒸酥酪的做法，共8个步骤
1/8. 牛奶加糖加热至烫
2/8. 静置冷却，去除奶皮
3/8. 滤出米酒75ml
4/8. 取牛奶150ml
5/8. 将米酒与牛奶混合均匀
6/8. 蒙上保鲜膜，扎几个小孔
7/8. 入锅热水、小火蒸20分钟，蒸熟后在锅中静置不动冷却
8/8. 冷却后放入冰箱冷藏两小时即可食用
小窍门
蒸好后一定要放在锅里不能动，等它自然冷却后才可以放入冰箱呀。
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吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于写字222分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于舞厅9分钟消耗的热量...
吃米酒100克，热量85千卡
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