香甜花生牛奶

1/5. 取花生,洗净后用凉水浸泡15分钟左右,浸泡是为了让花生在粉碎时更容易,减少刀头损伤.

2/5. 准备好牛奶,家里只有这个了,可以选用任何纯牛奶、高钙奶等等，个人觉得高钙奶更香甜一些。

3/5. 将花生和牛奶放入料理机中搅拌至花生粉碎完全。可依据个人口味加适量白砂糖提高甜度。

4/5. 用滤网滤掉花生渣，我滤掉的花生渣没有扔掉，而是做了小饼，具体做法在下一个菜谱中与大家分享。