大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鸡枞菌烧肉

鸡枞菌烧肉

sunli1433

sunli1433

12451人浏览
分享到:
收藏(395)
红烧肉,厨房里最基本的菜,可以加入各种你喜欢的素菜或配菜
主料
五花肉250克鸡枞菌适量
辅料
冰糖,八角,豆寇适量

鸡枞菌烧肉的做法,共7个步骤

鸡枞菌烧肉的做法图解1

1/7. 将切好的五花肉下锅,加一点水,别太多,放盐,让肉有一点底味,中火,煮到水烧干,肉有点出油就盛出来

鸡枞菌烧肉的做法图解2

2/7. 准备好配料

鸡枞菌烧肉的做法图解3

3/7. 放油,油多一点,放冰糖熬糖色,一定开小火,慢慢熬。

鸡枞菌烧肉的做法图解4

4/7. 看到起小泡就可以放肉,炒糖色了。

鸡枞菌烧肉的做法图解5

5/7. 肉放入炒久一点,不忙加水,水加早了,容易将糖色冲掉,泡菌的水这时可以加入

鸡枞菌烧肉的做法图解6

6/7. 菌提前泡好,肉烧得要好时,放入

鸡枞菌烧肉的做法图解7

7/7. 烧好了,汤汁我留得多,可以泡饭和下面条

点赞(9954)
分享到:
收藏(395)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12451人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鸡枞菌烧肉热量1305 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质11.77 克
  • 碳水化合物2.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看