主料 | ||
面粉500克 | 酵母2克 | 白糖适量 |
水适量 | 黄米适量 |
1/14. 黄米加适量水做成黄米饭,跟做米饭一样的做法,做好的黄米饭拌入适量糖,晾凉。
2/14. 面粉加适量水、酵母活成面团发酵至两倍大。
3/14. 分割成合适大小。
4/14. 擀皮切口如图。
5/14. 每两个口之间再切,这样分成8份。
6/14. 每个都对折捏起来。
7/14. 放入适量黄米馅。
8/14. 慢慢收口。
9/14. 捏好。
10/14. 醒发15分钟,蒸20分钟。
11/14. 松松软软。
12/14. 很可爱的造型。
13/14. 突然发现和山竹有点像哦。
14/14. 营养早餐搭配。