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红蟹籽寿司

红蟹籽寿司

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推出蟹子寿司,好东西是要分享的。家庭版
主料
剩米饭200克寿司用海苔3片蟹子适量
辅料
寿司醋35克

红蟹籽寿司的做法,共9个步骤

红蟹籽寿司的做法图解1

1/9. 剩米饭放在容器中。

红蟹籽寿司的做法图解2

2/9. 倒入寿司醋搅拌均匀后放置一会,让他充分的吸收寿司醋。使米饭变软。

红蟹籽寿司的做法图解3

3/9. 手要先沾水,以免米饭沾手。用手取一小块米饭,放在左手上,大概10克左右的重量(没有具体称量),攥成椭圆形。

红蟹籽寿司的做法图解4

4/9. 将米饭依次攥好,摆在盘上。

红蟹籽寿司的做法图解5

5/9. 海苔切成细条,具体宽度要比米饭高出即可。

红蟹籽寿司的做法图解6

6/9. 用海苔在米饭的外围围一圈。

红蟹籽寿司的做法图解7

7/9. 然后撕下多余的海苔。

红蟹籽寿司的做法图解8

8/9. 依次弄好每一个。

红蟹籽寿司的做法图解9

9/9. 用勺子将蟹籽依次码在围好海苔的米饭上,这样蟹籽寿司就完成了。

小窍门

1、眼泪做军舰寿司的做法纯属自我理解,如果是专业人士欢迎给予点评。
2、在进行围边的时候,最好从米饭的中间开始,如图6显示,不要从两头开始。
3、将蟹籽撒在米饭之前,还可以根据个人喜好挤上一点点芥末。
4、寿司饭的具体做法请参照之前的博文握寿司。
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营养信息

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  • 红蟹籽寿司热量33 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
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