酸甜鲜香松脆略带花果香气,早餐小菜.
| 主料 | ||
| 鲜生姜400克 | 白砂糖30克 | 醋500克 |
| 白兰花 提子适量 | ||
| 辅料 | ||
| 食盐5克 | 胡椒少许 | 白兰花提子适量 |
花果糖醋姜的做法，共6个步骤
1/6. 准备好洗干净,控水后的鲜嫩姜.
2/6. 根部稍稍拍松,这样好入味
3/6. 根据鲜姜重量,加调料
4/6. 上述调料全部放入浸泡容器内.
5/6. 最后泡上醋
6/6. 密封
小窍门
密封好放冰箱保鲜一星期.入味好吃.
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