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1/8. 各材料,凤尾鱼清理好后晾干水份
2/8. 凤尾鱼用小许的盐、牛肉粉腌15分钟左右用
3/8. 把腌好的凤尾鱼放在生粉里,并粘满生粉
4/8. 下油在不粘锅内,烧热,投下粘上生粉的凤尾鱼
5/8. 凤尾鱼煎炸至香酥
6/8. 原锅,下小许的油炒一下三色甜椒
7/8. 下糖醋辣酱 ,小火煮沸糖醋辣酱后,关火
8/8. 把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上,即可上桌食用
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