黄瓜怎么都能吃但是包饺子特别鲜亮哦，再加点木耳鸡蛋不比肉的差哪哦，感觉素食特别好，现在就是少油，少盐，少肉。
| 主料 | ||
| 木耳少许 | 鸡蛋2枚 | |
| 辅料 | ||
| 旱黄瓜3条 | 面粉1000克 | 盐少许 |
| 酱油少许 | 五香粉少许 | 葱少许 |
| 姜少许 | 味精少许 | 食用油适量 |
| 香油少许 | ||
鲜亮素饺子的做法，共9个步骤
1/9. 黄瓜洗净备用
2/9. 木耳提前泡发
3/9. 鸡蛋准备好，打入碗中放少许盐
4/9. 面粉提前和好
5/9. 黄瓜用擦子擦丝放少许盐，把水分控掉
6/9. 锅里放少许油把鸡蛋炒5成熟出锅备用
7/9. 黄瓜丝切碎，木耳切碎，葱剁碎，把姜盐，少许酱油等材料放进去搅拌均匀
8/9. 面也醒好了，准备开始包
9/9. 包好后煮锅，加水开始煮（过程大家都会我省略喽）煮好出锅装盘喽。
小窍门
1.鸡蛋可以加少许温水，这样很松软
2.和面可以放少许盐，这样和出来的面很有劲性
2.和面可以放少许盐，这样和出来的面很有劲性
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