圆白菜香菇素饺子，减肥，健身者的美食

1/17. 美味素饺子，好吃又不胖，因为是减肥餐特地选了抄手皮不是饺子皮，嘿嘿，控碳水么

2/17. 圆白菜洗净

3/17. 切碎放少许盐，腌制一下，备用

4/17. 香菇切丁，待水开，下锅煮至软香大致7-8分钟

5/17. 捞出放凉备用

6/17. 香葱切碎备用

7/17. 把腌制好的圆白菜挤水，香菇挤水，最好挤干一些！和葱混合

8/17. 混合后添加耗油，只加耗油！！！

9/17. 拌均匀，馅料就好了，过程中只加入了之前腌制圆白菜少许的盐和耗油哦。

10/17. 馅料放皮上，梯形小的头对着自己，在包的过程中用面抹抹手和盘子，保持手和饺子盘的干燥！

11/17. 裹第一次，形成这样，记住裹的时候尽量裹紧，把馅压实些。

12/17. 裹第二次

13/17. 点水在左角

14/17. 弯折

15/17. 压实

16/17. 摆盘的时候在尾巴、和下个饺子接触的地方抹上面粉，防止粘黏