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1/9. 蚕豆米200克,香菇50克。
2/9. 鲜香菇去蒂洗净切块,蚕豆米洗净。
3/9. 锅中烧开水放入蚕豆焯烫一下备用。
4/9. 再把鲜香菇放入焯烫一下备用。
5/9. 炒锅倒油爆香葱姜。
6/9. 倒入蚕豆米翻炒。
7/9. 加入糖,鲜鸡汁,少许盐继续。
8/9. 再把香菇放入翻炒。
9/9. 加少许香油炒匀,最后加少许水淀粉勾芡关火。
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