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香菇炒蚕豆

香菇炒蚕豆

花鱼儿04

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主料
蚕豆575克
辅料
新鲜香菇55克少许鸡精少许

香菇炒蚕豆的做法,共13个步骤

香菇炒蚕豆的做法图解1

1/13. 材料:蚕豆

香菇炒蚕豆的做法图解2

2/13. 新鲜香菇

香菇炒蚕豆的做法图解3

3/13. 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

香菇炒蚕豆的做法图解4

4/13. 将香菇清洗一下。

香菇炒蚕豆的做法图解5

5/13. 放在案板上切成小块,待用。

香菇炒蚕豆的做法图解6

6/13. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

香菇炒蚕豆的做法图解7

7/13. 随后,合入切开香菇翻炒一下。

香菇炒蚕豆的做法图解8

8/13. 接着,加适量的水。

香菇炒蚕豆的做法图解9

9/13. 煮开、煮至蚕豆断生。

香菇炒蚕豆的做法图解10

10/13. 然后,加少许盐。

香菇炒蚕豆的做法图解11

11/13. 加少许鸡精。

香菇炒蚕豆的做法图解12

12/13. 调味炒匀,即成。

香菇炒蚕豆的做法图解13

13/13. 出锅,装盘。

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营养信息

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  • 香菇炒蚕豆热量1944 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物61.5 克
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