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百合蒸南瓜

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主料
南瓜适量
辅料
鲜百合适量小红枣适量蜂蜜适量
糖桂花适量

百合蒸南瓜的做法,共5个步骤

百合蒸南瓜的做法图解1

1/5. 南瓜去皮洗净,切厚片,百合去除最外层老皮,掰开洗净。

百合蒸南瓜的做法图解2

2/5. 将百合放开水中汆烫一下,去除苦味。

百合蒸南瓜的做法图解3

3/5. 将百合摆放在南瓜上,放几颗小枣。入蒸锅大火蒸10分钟。

百合蒸南瓜的做法图解4

4/5. 取适量糖桂花加入蜂蜜,搅拌均匀。

百合蒸南瓜的做法图解5

5/5. 浇到南瓜和百合上即可。

小窍门

如果是干桂花会更漂亮,百合汆烫下可以去除苦味。
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营养信息

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  • 百合蒸南瓜热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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