家常干锅，适合朋友聚会的时候做，选择不同的食材不一样的感觉哦~~吃火锅太热，又吃的上火、一身汗，吃干锅就没有那么重的负担了，至少材料好找，食材易买。。
| 主料 | ||
| 灯笼椒1个 | 洋葱1/2个 | 花菜半个 |
| 折耳根少许 | 黄花菜少许 | 虾仁100克 |
| 海霸王牛肉丸1袋 | ||
| 辅料 | ||
| 宽窄火锅底料半盒 | 宽窄朝天干辣椒少许 | 花椒少许 |
火锅底料做干锅的做法，共5个步骤
1/5. 锅内油烧热，倒入干辣椒、花椒（此时如果有大蒜更好，懒了，没用）
2/5. 加入老成都火锅底料半盒
3/5. 炒制牛油化开，辣椒有点焦焦的（我这个炒的有点时间过长了，大家注意哈）
4/5. 倒入各种食材，翻炒一下
5/5. 加入少量冷水，焖10mins左右
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营养信息
详细信息>>- 火锅底料做干锅热量256 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物41.84 克
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吃黄花菜100克，热量38千卡
相当于擦洗地板10分钟消耗的热量...
吃虾仁100克，热量48千卡
相当于吃东西32分钟消耗的热量...
吃折耳根100克，热量39千卡
相当于滑水6分钟消耗的热量...
黄瓜炒鸡蛋
煎饼
凉拌海带丝
香椿鱼儿
土豆炖牛肉
凉拌木耳
肉末酸豆角
红烧牛肉
水煮鱼
自制剁椒
糖醋鱼
卤牛肉
