花样寿司

1/18. 米与水以1:1.5的比例侵泡半小时煮熟凉凉备用

2/18. 寿司醋：锅中加入白醋300ml，白砂糖3茶匙，盐1茶匙，裙带适量小火煮至全部溶解后凉凉备用

3/18. 将1/2黄瓜切薄片，1/4黄瓜、牛油果切条，蟹肉棒撕成丝后备用

4/18. 三文鱼料：再取1/4黄瓜、新鲜三文鱼切小丁后拌入1茶匙色拉酱调匀备用

5/18. 取凉凉的寿司醋拌入米饭后调匀备用

6/18. 牛油果鱼子寿司：寿司帘上铺上保鲜膜后将1/2张海苔片靠上放好

7/18. 将米饭均匀的铺在海苔上后铺匀鱼子酱

8/18. 将寿司帘对折使海苔面朝上

9/18. 在海苔上铺上黄瓜条、牛油果条和蟹肉棒

10/18. 卷紧寿司帘后去除保鲜膜即可

11/18. 金枪鱼黄瓜寿司：重复步骤6-8（此处只需在海苔上铺上米饭即可）

12/18. 在海苔上铺上少量沙拉酱

13/18. 后铺上金枪鱼、鱼子酱

14/18. 卷起后在保鲜膜上方依次排好黄瓜薄片可

15/18. 后在将寿司帘卷紧去除保鲜膜后切好即可

16/18. 取适量米饭捏成椭圆形

17/18. 将米团外包裹海苔片后略微压实一下