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嫩滑完美水蒸蛋

嫩滑完美水蒸蛋

圆点52186

圆点52186

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鸡蛋打的越散越好
主料
鸡蛋3个温水80毫升
辅料
10克酱油10克5克

嫩滑完美水蒸蛋的做法,共10个步骤

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解1

1/10. 准备材料

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解2

2/10. 温水,鸡蛋,盐混合搅拌

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解3

3/10. 搅拌后,找勺子把泡泡刮起来倒掉

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解4

4/10. 搅拌泡泡越多越好

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解5

5/10. 鸡蛋去泡泡后是这样的

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解6

6/10. 锅中加水,碗加盖,如果没有盖子就用保鲜膜,牙签扎几个洞

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解7

7/10. 蒸好后很完美吧

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解8

8/10. 淋上酱油

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解9

9/10. 把碗晃一晃,使酱油均匀分布

嫩滑完美水蒸蛋的做法图解10

10/10. 撒点葱,拍照

小窍门

加温水
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营养信息

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  • 嫩滑完美水蒸蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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