| 主料 | ||
| 大米250克 | 虾7只 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 水适量 | 香葱少许 |
生滚鲜虾粥的做法，共4个步骤
1/4. 将大米洗净，泡至稍微发白，加入适量水，开始煮粥
2/4. 煮粥的同时，将虾洗净去头，剥皮，在虾背切开，取出虾线
3/4. 在粥煮8分熟的时候，放入鲜虾，少许盐，继续煮
4/4. 在虾已熟透，粥已黏糊的时候，闭火，放入香葱末
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