肉沫炒秋葵

1/9. 原料

2/9. 肉切末，姜切丝，辣椒切末

3/9. 开水绰秋葵去涩味儿

4/9. 断生捞出冲凉水，去蒂改刀

5/9. 切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

6/9. 油锅炒熟肉沫

7/9. 肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

8/9. 入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可