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1/4. 蒜捣碎或者捣成蒜泥;小葱切成葱圈(蒜苗也很好);干红辣椒切成小圈;辣子面适量。
2/4. 现成饺子皮煮熟。
3/4. 炒锅热油(油量较平时炒菜多一点),油热后倒入1图碗内;然后放入一点盐、鸡汁,多放香醋。搞定。
4/4. 成品。
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