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蜜汁鸡腿肉

蜜汁鸡腿肉

Ea慬心

Ea慬心

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在网上看到这道菜,试着用自己的方法做了一下,一个大鸡腿,老公吃了一多半,还称赞,味道不错
主料
鸡腿1个
辅料
大蒜3个蜂蜜2勺老抽0.5勺
200毫升花椒粉1匙料酒2勺
1勺

蜜汁鸡腿肉的做法,共7个步骤

蜜汁鸡腿肉的做法图解1

1/7. 准备食材

蜜汁鸡腿肉的做法图解2

2/7. 鸡腿剔骨,切块,用料酒,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,蒜切末

蜜汁鸡腿肉的做法图解3

3/7. 用煎锅把鸡腿肉两面煎至金黄,然后重新起锅倒油,油热后放入蒜

蜜汁鸡腿肉的做法图解4

4/7. 加入鸡腿肉,蜂蜜,水

蜜汁鸡腿肉的做法图解5

5/7. 看颜色倒来抽上色,金黄即可,然后大火收汁

蜜汁鸡腿肉的做法图解6

6/7. 出锅就开动!

7/7. 煎鸡腿肉的时候中火就行,两面翻来翻去的煎

小窍门

原来的配料还有芥末,放进去也别有一般滋,鸡腿剔骨太费劲,下次决定用鸡胸肉做
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营养信息

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  • 蜜汁鸡腿肉热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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