蒜蓉芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口
| 主料 | ||
| 芦笋一把 | ||
| 辅料 | ||
| 蒜蓉10克 | 盐适量 | |
蒜蓉芦笋的做法，共6个步骤
1/6. 芦笋刮去根部的老皮，切去老梗，用清水洗净后切成长段。放入沸水中煮熟，捞出后滤干水装盘备用
2/6. 蒜切成蒜蓉
3/6. 油烧至七成热后，放入蒜末爆香。
4/6. 倒入戳水过的芦笋翻炒
5/6. 放入适量盐、鸡精、耗油翻炒均匀即可
6/6. 味道鲜甜，清脆爽口
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