主料 | ||
甜味奶粉110克 | 原味棉花糖230克 | 炒熟花生220克 |
炒熟黑芝麻20克 | ||
辅料 | ||
总统无盐黄油60克 |
1/17. 将花生米放入ACA AB-3CM03面包机桶内。
2/17. 启动炒干货程序。
3/17. 程序结束后,待花生米降温,轻轻一搓紫衣就脱落了。
4/17. 花生米去好紫衣备用。
5/17. 将切好的黄油放入面包桶内,启动炒干货程序。
6/17. 待黄油稍微融化时,倒入棉花糖。
7/17. 将奶粉也加进去。
8/17. 程序进行到13分钟左右,就可以停止了,这时借助橡皮刮刀将棉花糖和奶粉搅拌均匀。
9/17. 倒入花生和黑芝麻。
10/17. 用刮刀搅拌均匀。
11/17. 戴上隔热手套,将面包机桶提出,把棉花糖倒在不粘烤盘中。
12/17. 趁热用刮板将棉花糖整形。
13/17. 待稍微变硬后用刀切成小块。
14/17. 用糖纸包好。
15/17. 奶香十足的牛轧糖就完成了。
16/17. 是不是很简单呢~~~
17/17. 心动就赶紧动手吧~~~