主料 | ||
全脂纯牛奶1000毫升 | 发酵菌2克 | |
辅料 | ||
绵白糖40克 |
1/12. ACA AB-3CM03面包机的面包桶安装好,装上搅拌棍(面包桶提前用开水充分冲烫消毒)。
2/12. 准备好纯牛奶和酸奶菌。
3/12. 将酸奶菌倒入面包桶内。
4/12. 再倒入纯牛奶。
5/12. 加入绵白糖,可以使口感更加细腻
6/12. 启动自定义和面程序,使牛奶,绵白糖和菌粉充分混合,5分钟左右即可停止程序。
7/12. 启动酸奶程序。
8/12. 程序结束,酸奶已经发酵好了。
9/12. 做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!
10/12. 食用时也可根据个人喜好加入炼奶,蜂蜜,水果或果酱调味。
11/12. 当早餐相当不错哒。
12/12. 加一些孩子们喜欢的麦圈,玉米片和火龙果,健康又营养。