| 主料 | ||
| 生菜3棵 | 蒜头4个 | |
| 辅料 | ||
| 色拉油0.5匙 | 盐0.5匙 | 生抽3匙 |
| 白糖1匙 | 蚝油1匙 | |
金蒜浇生菜的做法，共8个步骤
1/8. 将蒜头剁成蒜沫
2/8. 在锅中放水，盐和色拉油，等水开后将生菜入烫30秒后立即捞出
3/8. 锅里放油烧热后放入蒜沫炒至金黄色
4/8. 放入生抽
5/8. 白糖
6/8. 加入蚝油后立即关火
7/8. 酱汁完成
8/8. 最后把酱汁浇在烫好的生菜上，可以开吃啦
小窍门
生菜烫的时间不要超过30秒，可以保证生产的脆爽口感
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