蒿子粑粑

1/9. 整个田里几乎全是香蒿，呵呵..我和妈妈剪了一篮子。

2/9. 榨成汁。

3/9. 和糯米粉和一起。

4/9. 加点热水和鲜肥肉碎一起揉啊揉。

5/9. 这是馅料：香菇，春笋（焯过水了），酱肉，新鲜的猪肉，大蒜。

6/9. 将所有馅料切成丁。

7/9. 锅里先放点麻油，再把煸肥肉，之后是瘦肉再所有的丁一起炒。（馅料炒的时候，先放点麻油，再放肥肉一起煸炒，这样比较香）

8/9. 先大火放一点油，煎至一面金黄的时候，加点水，中火，盖锅盖烧一下，为的是熟透。等水烧干的时候，可以听到锅里滋滋响的时候，接锅盖再煎另一面金黄，就可以了。