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1/8. 艾蒿叶洗净用料理打碎,拌入500克糯米粉和300克粘米粉揉成面团。
2/8. 粽叶清洗干净。
3/8. 糯米面团分成每个30克重的剂子!
4/8. 把面团拍成饼装,照图放粽叶上。
5/8. 照图十字交叉包好面饼。
6/8. 包好的样子!
7/8. 上锅蒸大气十五分钟熟哒
8/8. 香香糯糯的蒿子粑粑出锅开吃啦!热食香糯,冷食Q弹!儿时的味道!
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