凉拌双丝

1/9. 原料图。

2/9. 胡萝卜、莴笋切丝。

3/9. 料汁，是两天调来拌牛肉的，没用完。

4/9. 锅里烧开水，下几滴油，将莴笋丝快速下锅焯下。

5/9. 捞出放在纯净水里。

6/9. 再焯胡萝卜丝。

7/9. 双丝沥干水分，盛入碗里。

8/9. 淋上调好的料汁。