香酥鸡肉条

1/10. 准备一块鸡脯肉

2/10. 打一个鸡蛋再碗里备用

3/10. 鸡蛋里加入一勺糯米粉搅成糊不要加水

4/10. 把鸡肉切成小条

5/10. 鸡肉里加少许生抽和蚝油胡椒粉腌制十分钟左右入味

6/10. 先把鸡肉放进糊里沾满糊

7/10. 然后均匀的裹满面包糠

8/10. 锅里加入适量的油烧到七成左右下入鸡条开始炸，这时火转小火，把鸡肉条炸到两面金黄

9/10. 炸好后控油